「与え方」定める必要あり

　休憩時間は、労基法89条に基づいて就業規則に規定が必要な事項のうち、必ず記載しなければならない事項です。休憩時間の長さ、与え方（一斉に与えるか、交替で与えるか等）等について具体的に規定しなければなりません（労基法コンメンタール）。

　一斉に休憩を与えなければならない労働者の範囲は、事業場単位であり作業場ではないと解されています（菅野和夫・山川隆一「労働法」）。作業場イコール事業場というわけではありません。自宅に関して、厚生労働省が過去に示した手引や、テレワークに事業場「外」みなしが適用される可能性があることなどから…