新潟県は、「にいがた健康経営推進企業」に登録する事業所の中から、とくに優れた取組みを行っている６事業所を表彰した（写真）。

　最優秀の知事賞には、金属屋根などの製造業を営む㈱サカタ製作所（長岡市、165人）を選出した。同社は従業員へ健康に関する調査を実施している。運動や食事など５つの指標を作成し、前年から数値が改善するよう取り組んでいる。

　たとえば食習慣改善のため、野菜を先に食べることで血糖値を抑えるベジファーストを推奨している。希望者には昼食時にサラダや野菜中心のスープを提供している。

　運動不足解消の取組みとして、イスの代わりにバランスボールを導入するほか、座りっぱなしを防止する昇降式デスクを導入した。